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赏月之外,这个中秋,我们一起吃!吃!吃!

来源:http://www.savelapetitebande.com 作者:澳门唯一金莎娱乐 时间:2019-12-06 03:27

念中秋,过中秋,谁又懂中秋?赏月之外,这个中秋,我们一起吃!吃!吃!

“明月几时有?把酒问青天”送你一轮大月亮,陪你过中秋。

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据史料记载,中秋节起源于古代对月的崇拜,历史悠久,其中“中秋”一词最早记载于《周礼》,因我国古时的历法,农历8月15日正好是一年的秋季,而且是八月中旬,故称为“中秋”。

中秋节是月圆人团圆的佳节,难得举杯邀明月,家人两团圆,怎少得美食相伴了。那中秋吃什么?有句熟语是:“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,中秋节我们都会吃月饼,已示团团圆圆。但是,你知道中秋节除了吃月饼,还有哪些传统美食吗?

赏月之外,这个中秋,我们一起吃!吃!吃!。想知道吗?想知道吗?想知道吗?

赏月之外,这个中秋,我们一起吃!吃!吃!。作为一名资深吃货,而且狂吃不胖,我很负责任的告诉你,我已经饿了。

好了,不多说了,下面还请各位客官收拾好你的唾液,我们一起走进不为人知的中秋美食!


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中秋吃啥?

吃月饼!

啥月饼?

且听我慢慢道来:

广式:莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、叉烧月饼

赏月之外,这个中秋,我们一起吃!吃!吃!。潮式:绿豆沙月饼、乌豆沙月饼、水晶月饼、芋饼

苏式:清水玫瑰月饼、精制百果月饼、白麻椒盐月饼、夹沙猪油月饼

滇式:鲜花饼,云腿月饼

赏月之外,这个中秋,我们一起吃!吃!吃!。京式:北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁月饼

徽式:梅干月饼

我靠,光是月饼就有这么多,诶,感叹生命太短,我很诚实地告诉大家,我只吃过广式月饼。

但是如果只知道吃月饼,那你就out了!客官们,请再次收拾好你们的唾液,见证美味的时刻就要到了!


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小二,来一盘宁远血鸭

赏月之外,这个中秋,我们一起吃!吃!吃!。喂,你不是来带我吃中秋美食吗?咋吃上鸭子了?

嘿,一听你这话,就知道你这身肉肉是虚的,没见识,中秋吃鸭子,那是爱国的表现。

咋又和爱国扯上边了?快和我说说。

中秋吃鸭子是我国云南的仫佬族乡亲欢度这个传统节日的特色。当地人吃鸭子是为了纪念当年以游村卖糖动员乡亲杀“番鬼佬”的卖糖佬一家三人。

传说从前仫佬人居住的地方,山好水好,四季如春。村村六畜兴旺,年年五谷丰登。可是有一年,突然来了“番鬼佬”,到处杀人放火,抢劫奸淫,害得仫佬日夜不宁。

村中有个卖糖佬夫妇和儿子三人,决心带头反抗。他们想了一个计谋:以游村卖糖来串联村民,在八月十五晚上一齐动手杀番鬼佬。果然大部分“番鬼佬”被打死,一部分跳到河里,都变成了鸭子。仫佬人就把鸭子捉回村,杀掉当作庆祝胜利的美餐。从此,仫佬人为了纪念卖糖佬一家三人,每年八月十五,家家户户都要买饼子、杀鸭子,以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。

原来如此,那以后我吃酱板鸭就有高大上的理由了,哈哈哈。

傻叉,吃完咱去下一站。


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话说江南好,风景旧曾谙,日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。果不其然,人美、景美、南瓜更美。

又不是万圣节,你抱个南瓜回家睡觉吗?

胖子,你这文化素质课得要好好上了,别说哥没提醒你,你已经暴露自己的文化素养了,哥来给你长长见识。

江南各地过中秋节,流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。传说很久很久以前,南山脚住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花,美丽、聪明、善良、勤劳。那时连年灾荒,黄花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。那天八月十五,黄花在南山杂草丛中,发现两只扁圆形野瓜。她采了回来,煮给父母吃。香喷喷、甜滋滋,两老吃了食欲大增,病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里,第二年果然生根发芽,长出许多圆圆的瓜来,因为这是从南山采来的,就叫南瓜。从此,每年八月十五那一天,江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。

下次回去我一定专心学习文化课,不过黄花姑娘真的好孝顺呀,好想娶她做媳妇...

胖子,胖子,胖子,你咋飘了,诶,看来我永远都无法理解胖子的世界。


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胖子已经飘到火星上去了,这一盘美美的炒田螺都是我的啦。

什么?有田螺吃,这是我的最爱,快给我留点,我要坐长征火箭回地球了。

著于清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”

民间认为,中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节。另一说指出中秋田螺,可以明目。据分析,螺肉营养丰富,而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。


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你手里剥的是什么?好像很好玩呀!

这是芋头,我就奇怪了,怎么所有人都知道就你不知道。

谁说我不知道的,这次我可是调查清楚了,中秋剥芋头吃,就是“剥鬼皮”,寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。我还有史料佐证,清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。

哟嚯,胖子你上次没吃到田螺倒是长见识了呀,哈哈哈,来,这颗剥好的芋头给你当奖励了。


现在我觉得人间最悲催的事就是,望着满席美味,可你的胃已经装满了。咱还没喝桂花酒,还没吃藕,糍粑也还在路上,咱童年的记忆,菱角只有那么点了,柚子倒是可以留着晚上用。

哇!一个中秋节怎么可以有这么多吃的呢,咱们祖先真的是功力深厚。


中秋赏月,合家团圆吃美食,想想就觉得特别温暖。但是在信息爆棚的今天,有好多人是这样过中秋的,他们整天手机不离手,老妈喊吃饭不抬头,呼朋引伴说走就走,名义上回家团圆,实际上爸妈依然冷清过中秋。

我们要对这样的中秋说不!

“子欲养而亲不待”,人这一生“能和父母相处时间还剩多少”?这是一道很简单的算术题,但却经常被我们忽略。假如父母再活30年,自己平均每年回家1次,那么只剩30来次了。每次5天,抛去和朋友聚会、应酬、吃饭睡觉等时间,一年中真正能陪父母的时间大概只有24小时,30年总共不及720小时,差不多一个月。

这是一个令人心酸的计算,当我们用“多少”这个词儿来计算与父母见面的次数时,才发现这份感情原来是那么的宝贵,而我们却无情地挥霍。与其想着日后如何孝顺父母,不如现在开始就好好珍惜与父母相处的每一分、每一秒,而中秋月圆恰是与父母家人团圆的最美好时刻。

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请记住这些细节

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有时间就陪他们聊聊天

关于你的事儿

他们怎么听也听不够

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晚餐时为他们做几个拿手菜

不为了多么美味,只是想告诉他们,

你能把自己照顾好,让他们安心

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晚餐后一起赏赏月、尝尝月饼

即使以后相隔再远,

每晚抬头都能看到一样的月亮

都能想起那晚合家赏月的温馨。

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一家人一起拍张照

你不在家的日子,

他们总一遍一遍看你的照片。

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离家前记得抱抱他们

一个人的时候,

你会怀念他们的怀抱。

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认真听他们说话,多年以后,你就会知道,这世上没有谁再会像父母一样关心你。

和家人一起在一起的中秋才会真的快乐,小伙伴们,中秋快乐!

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